Obstpressen

Aktuell:

Wir starten am Freitag, den 6.9.2019  mit dem Pressen von Obst und nehmen Äpfel, Birnen, Trauben, Beeren und Quitten an.

Auf Wunsch wird der Saft sofort erhitzt und haltbar in das Bag-in-Box - System abgefüllt.

Es kann aber auch zur Selbstverarbeitung nur gepresst und in mitgebrachte Behältnisse abgefüllt werden.

Bitte ab sofort Termine bei Martina Boos, Tel. 08806-1612 vereinbaren.

 

Informationen zum Obstpressen

 

Seit September 2012 gibt es in unserem Verein eine Durchlauf-Pasteurisieranlage als Erweiterung zur Obstpressanlage.

 

Angenommen werden Äpfel, Birnen, Trauben und Quitten.

 

Das Obst soll möglichst frisch geerntet, gewaschen und ohne faulige Stellen angeliefert werden. Erfahrungsgemäß eignen sich mehlige Apfelsorten nicht so gut zum Pressen.

 

Der erhitze Saft wird in 5-Liter- oder 10-Liter-Beutel abgefüllt.

 

Dazu können auch die passenden Kartons erworben werden. Die Kartons sind auch wiederverwertbar und es dürfen gerne Kartons aus dem eigenem Bestand mitgebracht werden.

 

Wer nur zum Pressen kommt und den kalten Saft mitnimmt, braucht dafür unbedingt geeignete Behältnisse.

 

Obstpresstage werden über die Tageszeitung, Aushänge und auf dieser Seite bekanntgegeben. Wir bitten dann um rechtzeitige Anmeldung, die Terminvergabe erfolgt über Martina Boos. Um unnötige Wartezeiten zu vermeiden ist es wichtig, dass die angemeldete Obstmenge eingehalten wird.

 

Für den Transport von heiß abgefüllten Beuteln ohne Kartons sollte man geeignete Behälter mitbringen.

 

 

 

Nächster Termin:

 

Vereinsausflug am 30.11.2019, näheres hier

 

Die Bilder von der Jubiläumsfeier sind hier zu sehen

 

Hier ein Lesetipp zum Buchsbaumzünsler

 

Unser Infoblatt zum Thema Blumenwiesen und Wildblumenmatten finden Sie hier

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

zum Impressum

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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